Lekkerslank want afslanken kan ook lekker zijn!
Calorieën Tabel:
In de Calorieëtabel kun je snel en eenvoudig opzoeken hoeveel calorieën er in een product zitten. Want afvallen heeft alles te maken met bijhouden van hoeveel calorieën je binnenkrijgt.
Home > Goede & Slechte Koolhydraten
Goede & Slechte Koolhydraten
De GI (glycemische index) van een koolhydraat is een getal wataangeeft hoe sterk de glucosespiegel in het bloed omhoog gaat na het eten vaneen voedingsmiddel. Hoe lager het getal hoe beter. Slechte koolhydraten zijnalle koolhydraten die boven de GI van 50 komen, en goede koolhydraten zijn dezedie daaronder zitten. Glucose/dextrose staat standaard op 100 gesteld, en is duseen voorbeeld van een zeer slechte koolhydraat. Paddestoelen hebben eenglycemische index van 5, en zijn weer zeer goed.
Glycemische index korten we afmet GI.
| Uitleg | GI | Slechte koolhydraten |
| Slechte koolhydraten zijn de koolhydraten die een sterke stijging van de glucose veroorzaken (hyperglycemie) Hieronder vallen o.a.: alle geraffineerde meelsoorten, suiker, honing, melkchocola, maple sirup, sommige zoetstoffen, dextrose, mais, gekookte wortelen, rode bieten, aardappelen, koolraap... Deze produkten mag je dus, vooral in de afslank fase, niet nemen! | 110 103 100 95 95 95 90 85 85 85 85 85 85 80 80 80 80 75 70 70 70 70 70 70 70 70 70 65 65 65 65 65 65 65 60 60 60 60 55 55 | Maltose (Bier) Dadelstroop Glucose/dextrose/druivensuiker Aardappels uit de oven, frites Rijstebloem Gemodificeerd zetmeel Aardappelpuree, chips Honing Zeer wit brood (hamburger) Gekookte wortelen Cornflakes, popcorn Druivensap, gedroogde dadels Snelkookrijst, rijstwafel, gepofte rijst Tuinbonen (gekookt) Chips Tapioca meel (Cassave) Gedroogde dadels Pompoen, watermeloen Suiker Wittebrood (stokbrood) Ontbijtgranen (met geraffineerde suiker) Candybars Gekookte aardappel, meiknolletjes, koolraap Cola, frisdranken Koekjes Witte rijst Noedels, ravioli Couscous Jus d'orange (industrieel) Rozijnen Bruin brood Aardappels in de schil Rode biet Jam met suiker Verse dadels Griesmeel Langkorrelige geraffineerde rijst Banaan, meloen, lychees Witte pasta, zacht gekookt Zandgebak |
| Uitleg | GI | Goede koolhydraten |
| Goede koolhydraten worden niet zo sterk door het lichaam geabsorbeerd en hebben daardoor een zwakke stijging van de glycemie tot gevolg. Goede koolhydraten zijn o.a.: volkorenbrood, roggebrood, zuivelprodukten, fructose (vruchtensuiker), appels, sinaasappels, aardbeien, noten, olijven, peulvruchten (geen tuinbonen), paddestoelen... "Vet gedrukte" koolhydraten mogen ook in een vetmaaltijd gegeten worden. De rest alleen in de koolhydraat maaltijden. | 50 50 50 50 50 50 45 45 45 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 35 35 35 35 35 35 30 30 30 30 30 30 30 30 22 22 22 22 22 20 20 15 15 15 15 10 10 | Bruinbrood verrijkt met extra zemelen Boekweitmeel, boekweitflensjes Zilvervlies rijst, basmati rijst Erwtjes uit blik Bataat, mango Volkoren pasta Capucijners Spaghetti, al dente Gekookte bulgur Druiven Verse doperwtjes Lonton, ketan (indonesische kleefrijst) Chinese kleefrijst Vers geperst sinaasappelsap Biologische appelsap Ontbijtgranen (volkoren, zonder suiker) Pompernikkel (donker roggebrood) Volkoren roggebrood, volkoren tarwebrood Volkorenpasta (al dente) Bruine bonen Vijgen, gedroogde abrikozen Chinese mie (van mungoboon) Indiaase wilde mais Wilde rijst Quinoa Sinaasappel, peer Rauwe wortelen Melkproducten Witte bonen Bruine en gele linzen Kikkererwten Perzik, appel Sperziebonen Soja vermicelli Vruchtenjam zonder suiker Groene linzen Bittere chocolade (min. 72% cacao) Gele en groene spliterwten Kers, pruim, grapefruit Fructose Soja bonen, gekookt Tofu/tahoe Walnoten, pinda's Verse abrikozen Knolselderij Ui, knoflook bladgroente, tomaten, aubergines, courgettes etc. |
 Printvriendelijk Sitemap |
| < | Naar Boven | > |
Probeer ook eens...
Bereken hier uw:
|
